توضیحات
🔵 اجاق گاز چهار شعله پایه دار
اجاق گاز چهار شعله پایه دار یکی از پرکاربردترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی به شمار می‌رود که در رستوران‌ها، کترینگ‌ها و فست فودها نقش مهمی در سرعت و کیفیت پخت غذا ایفا می‌کند. طراحی این اجاق گاز به گونه‌ای است که علاوه بر دوام بالا، کارایی و راحتی استفاده را برای آشپزها به همراه دارد. بدنه آن از ورق استیل 430 با ضخامت 0.5 میلی متر ساخته شده که در برابر زنگ زدگی و ضربه مقاوم است. همچنین برای افزایش دوام و استحکام، رویه آن با ورق استیل 430 به ضخامت 0.8 میلی متر طراحی شده است.
یکی از ویژگی های مهم این اجاق، استفاده از چدن نشکن سنگین برای رویه شعله هاست که باعث پخش یکنواخت حرارت شده و تحمل وزن بالای ظروف بزرگ را دارد. این موضوع باعث می‌شود غذاها با کیفیت و سرعت بیشتری پخته شوند. علاوه بر این وجود سینی نظافت در قسمت زیرین اجاق (که به انتخاب خریدار از جنس استیل یا گالوانیزه قابل سفارش است) تمیزکاری دستگاه را بسیار آسان می‌کند و از تجمع چربی و باقی مانده غذا جلوگیری می‌نماید.
🔵 ویژگی های فنی و مزایای اجاق گاز
یکی از نقاط قوت اجاق گاز چهار شعله پایه دار، پایه‌های مقاوم آن است که از پروفیل 40×40 استیل 304 ساخته شده‌اند. این پایه‌ها علاوه بر استحکام بالا، مقاومت زیادی در برابر رطوبت و خوردگی دارند و تحمل وزن سنگین اجاق را تضمین می‌کنند. همین ویژگی باعث می‌شود دستگاه برای سال های طولانی بدون افت کیفیت مورد استفاده قرار گیرد.
این اجاق برای محیط های پرکار مانند آشپزخانه‌های صنعتی طراحی شده و به دلیل برخورداری از چهار شعله، امکان پخت همزمان چند نوع غذا را فراهم می‌آورد. از طرف دیگر طراحی استاندارد آن، استفاده روزمره را آسان تر کرده و بهره وری آشپزخانه را افزایش می‌دهد.
انتخاب این اجاق گاز به عنوان بخشی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی، به معنای سرمایه گذاری در سرعت، کیفیت و دوام تجهیزات است. چه برای رستوران‌های بزرگ و چه آشپزخانه‌های متوسط، این محصول می‌تواند نقش مهمی در ارتقای سطح خدمات ایفا کند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.